Vino frizzante rosso scuro Lambrusco Emilia IGP, ottenuto da una base di Lambrusco Salamino di S. Croce tagliato con un 20% di Ancellotta, prodotto tramite vinificazione tradizionale in rosso con macerazione a freddo per almeno 5 giorni sulle vinacce e successiva presa di spuma con metodo della rifermentazione in autoclave per un periodo di 35 – 40...
Vino frizzante rosso Lambrusco Emilia IGP da uve Salamino di S. Croce in purezza prodotto tramite vinificazione tradizionale in rosso con macerazione a freddo per almeno 3 giorni sulle vinacce e successiva presa di spuma con metodo Charmat per un periodo non inferiore a 60 giorni. 11% vol Colore: rosso rubino brillante con spuma vivace, evanescente...
Vino spumante brut Lambrusco di Sorbara DOP, prodotto tramite vinificazione tradizionale in rosso con macerazione a freddo per almeno 4 giorni sulle vinacce e successiva presa di spuma con metodo Charmat per un periodo non inferiore a 60 giorni. 11% vol Colore: rosso chiaro tendente al rosato con spuma ben compatta e perlage di media lunghezza Profumo:...
Vino rosso fermo secco ottenuto da uve Salamino, Ancellotta e Sangiovese, prodotto tramite vinificazione in rosso con successiva stabilizzazione, successivamnete inizia l'affinamento in botte d'acciao per circa 4 mesi a temperatura controllata. 12% vol Colore: rosso rubino intenso Profumo: vinoso con profumo delicato che ricorda frutti rossi Sapore:...
Vino rosso frizzante ottenuto da uve Lambrusco Salamino per un 40%- Ancellotta 25% - Lambrusco Maestri 25% - Lambrusco Marani 10% coltivate nella nostra Azienda Agricola prodotto tramite una vinificazione tradizionale in rosso con macerazione a freddo sulle vinacce per circa 3 giorni e successiva presa di spuma con metodo charmat di circa 20-25 giorni -...
Vino Rosso Frizzante ottenuto da uve Lambrusco Salamino per un 70% - Ancellotta 20% - Lambrusco Maestri 10% coltivate nella nostra Azienda Agricola; prodotto tramite una vinificazione tradizionale in rosso con macerazione a freddo per almeno 6 giorni sulle vinacce e successiva presa di spuma con metodo della rifermentazione in autoclave per un periodo di...
Vino rosso frizzante amabile ottenuto da uve Lambrusco Salamino per un 70% - Ancellotta 20% - Lambrusco Maestri 10% coltivate nella nostra Azienda Agricola; prodotto tramite una vinificazione tradizionale in rosso con macerazione a freddo per almeno 6 giorni sulle vinacce e successiva presa di spuma con metodo della rifermentazione in autoclave per un...
Vino rosato frizzante ottenuto da un blend di uve Lambrusco Salamino e Lambrusco di Sorbara tagliate al 50% coltivate nella nostra Azienda Agricola; prodotto tramite una vinificazione in rosato con successiva rifermentazione in autoclave per un periodo di 20 – 25 giorni. 11% vol Colore: rosa vivace brillante Profumo: gradevole che varia dal fruttato al...
Vino Bianco frizzante, ottenuto da una base di Lambrusco Salamino vinificato in bianco tagliato con Trebbiano e Malvasia Aromatica prodotto tramite una vinificazione in bianco con successiva rifermentazione in autoclave per un periodo di circa 30 giorni. 11% vol Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli Profumo: intensi sentori di fiori bianchi...
Vino bianco spumante Brut ottenuto da uve Pignoletto e Chardonnay, prodotto tramite vinificazione in bianco con successiva rifermentazione in autoclave per un periodo di circa 45 giorni. 11% vol Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli Profumo: fruttato e aromatico di biancospino pesca bianca ed arancia con perlage fine e persistente Sapore:...
Vino rosato spumante brut ottenuto da uve Lambrusco Salamino per un 30% e Lambrusco di Sorbara per un 70%, prodotto tramite vinificazione in rosato con successiva rifermentazione in autoclave per un periodo di circa 45 giorni. 11,5% vol Colore: rosa limpido e brillante Profumo: si presenta con un ricco bouquet olfattivo, si percepiscono fragranze dolci...
Vino Bianco Frizzante Marca Trevigiana IGT prodotto con uve Glera e Chardonnay, tramite vinificazione in bianco con successiva rifermentazione in autoclave per un periodo di circa 50 giorni. 10,5% vol Colore: giallo paglierino scarico, limpido e brillante Profumo: intenso e fruttato con piacevoli note di fiori di campo Sapore: gradevolmente armonico...
Vino bianco spumante Extra dry ottenuto da uve Glera, Pignoletto e Chardonnay, prodotto tramite vinificazione in bianco con successiva rifermentazione in autoclave per un periodo di circa 60 giorni. 11%vol Colore: giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente Profumo: intenso e fruttato, il suo bouquet ricorda pesca e mela golden Sapore:...
Confezione Degustazione da 6 Bottiglie, composta da: Nr. 01 Bottiglia LAMBRUSCO SORBARA Lambrusco Sorbara D.O.P. Vino Spumante Brut Nr. 01 Bottiglia LAMBRUSCO TRADIZIONE Lambrusco Emilia I.G.P. Vino Frizzante Rosso Nr. 01 Bottiglia TENUTA RUSTICHELLI Lambrusco Emilia I.G.P. Vino Frizzante rosso Nr. 01 Bottiliga ROSSO RUBLINO Vino Frizzante Rosso Nr....
Confezione Degustazione da 6 Bottiglie, composta da: Nr. 01 Bottiglia LAMBRUSCO TRADIZIONE Lambrusco Secco Emilia I.G.P. Vino Frizzante Rosso Nr. 02 Bottiglie ROSSO RUBLINO Vino Frizzante Rosso Nr. 02 Bottiglie PRIMULA ROSA Vino Frizzante Rosato Nr. 01 Bottiglia PRIMULA ROSSA Vino Frizzante Rosso Amabile Elenco dettagliato dei vini, qui sotto, nella...
Confezione Degustazione da 6 Bottiglie, composta da: Nr. 02 Bottiglie ROSSO RUBLINO Vino Frizzante Rosso Nr. 02 Bottiglie PRIMULA ROSA Vino Frizzante Rosato Nr. 02 Bottiglie PRIMULA ROSSA Vino Frizzante Rosso Amabile Elenco dettagliato dei vini, qui sotto, nella sezione "Contenuto della Confezione"
Confezione Degustazione da 12 Bottiglie, composta da: Nr. 01 Bottiglia LAMBRUSCO SORBARA Lambrusco Sorbara D.O.P. Vino Spumante brut Nr. 02 Bottiglie LAMBRUSCO TRADIZIONE Lambrusco Emilia I.G.P. Vino Frizzante Rosso Nr. 01 Bottiglia TENUTA RUSTICHELLI Lambrusco Emilia I.G.P. Vino Frizzante Rosso Nr. 02 Bottilige ROSSO RUBINO Vino Frizzante Rosso Nr....
Confezione Degustazione da 6 Bottiglie, composta da: Nr. 01 Bottiglie ROSSO RUBLINO Vino Frizzante Rosso Nr. 02 Bottiglie PRIMULA ROSA Vino Frizzante Rosato Nr. 01 Bottiglie PRIMULA ROSSA Vino Frizzante Rosso Amabile Nr. 02 Bottiglie PRIMULA VIOLA Vino Frizzante Rosso Elenco dettagliato dei vini, qui sotto, nella sezione "Contenuto della Confezione"
Vino rosso frizzante ottenuto da uve Lambrusco Salamino per un 80% e Lambrusco Maestri 20% coltivate nella nostra Azienda Agricola; prodotto tramite una vinificazione tradizionale in rosso in serbatoi di acciaio a temperatura controllata con macerazione a freddo da 2 a 3 giorni sulle vinacce, il completamento della prima fermentazione avviene senza le...
Vino Lambrusco rosso frizzante Emilia IGP ottenuto da uve Lambrusco Salamino per un 60% - Lambrusco di Sorbara 20% - Lambrusco Maestri 20%, prodotto tramite una vinificazione tradizionale in rosso in serbatoi di acciaio a temperatura controllata con macerazione a freddo da 2 a 3 giorni sulle vinacce, il completamento della prima fermentazione avviene...
Vino bianco frizzante ottenuto da un blend di uve Lambrusco vinificate in bianco.Procedimento che si effettua mediante separazione immediata del mosto dalle parti solide dell'uva ( buccia e vinaccioli ) dopo la pigiatura, evitando così il trasferimento di colore e tannini anche se usano uve a bacca nera.La prima fermentazione del mosto limpido così...
Vino bianco fermo secco ottenuto da uve Chardonnay 80% e Pignoletto 20%, prodotto tramite una pigiatura soffice delle uve e decantazione a freddo del mosto ( 5°-7°C ) e avvio alla fermentazione alcolica su mosti limpidi a temperatura controllata compresa tra 13° e 15° gradi; finita la fermentazione, viene lasciato riposare sulle fecce nobili per circa 4...
Cocktail aromatizzato di prodotti vitivinicoli, aperitivo ottenuto mediante frizzantatura di una base di vino a cui segue l'aromatizzazione completamente naturale mediante infusione di materie prime selezionate tra cui arance dolci e amare, erbe e radici. 7,5% vol Colore: arancio brillante con riflessi rosa Profumo: di agrumi e di frutta esotica...