Gel de vin rouge sec

Geler sec rouge vin Lambrusco Salamino raisins de s. Croce, Sangiovese, Ancellotta produites par vinification rouge avec stabilisation ultérieure, puis démarre le raffinement dans des fûts en acier pour environ 4 mois à température contrôlée. 12 % vol.

Couleur: Rouge rubis avec des jantes violacés

Bouquet : vin avec un parfum délicat qui rappelle les fruits rouges

Saveur : sec, harmonieux, légèrement tannique

Suggestions pour servir : salami, tout d'abord avec sauce à la viande, des pâtes, des rôtis, raté le jeu et jeu